ロースハムスライスパック 　100ｇパック　　　　　　　　５５６円

　ロースハムブロック 　　　　　600ｇパック　　　　　　　３０２４円

　コッホシンケン　　　　　　　　 70gパック　　　　　　　　　４２０円
　
　シンケンシュペック　　　　　　70gパック　　　　　　　　　４２０円

　ニュールンベルガー・　　　　170g５本入りパック　　　 ４４１円
　ローストブラートブルスト

　ヴィーナーブルスト　　　　　 150g５本入りパック　　　４４１円

阿蘇小国の雄大な環境と徹底した飼育環境を追求して育てられた、 健康的で、濃厚な旨味と柔らかい食感を持った高品質の黒豚です。
小国黒豚はダイエット中でも良質なたんぱく質の摂取に良い食材です。
しかもリノール酸が豊富でコレステロールを分解する良質の脂肪酸に 富んでいます。

「　丹精込めたこだわりの手作り　」
　このハム・ソーセージは、 小国グリーンファームの黒豚だけを、 小国町の「手作りの館」で
　ドイツハム職人の指導により 製造しているものです。

「　美味しい黒豚を提供するために、生産者のこだわり　」
　黒豚を飼育するためには、 細心の注意と確かな技術が必要です。
　良好な飼育環境による飼育体制により、 本来のうま味のある肉質ときめ細やかで 良質な脂肪を持った、
　安全で 美味しい黒豚を飼育しています。

　一般養豚飼育に比べ 長い飼育期間（約８ヶ月・一般の豚は約５〜６ヶ月）
　を必要とする黒豚にとって、 良好な飼育環境（特に１頭当りの飼育面積を広く） を確保して、
　ストレスを 回避することが不可欠な要素です。

「　健康的な食材　」
　小国黒豚は、リノール酸が豊富でコレステロールを 分解する良質の脂肪酸に富んでいます。
　つまり余分な中性脂肪を燃焼させて減らす働きが あるのです。
　動脈硬化の原因となるコレステロールの値も低く、 内面から細胞を丈夫にするタンパク質も豊富に含んでいます。